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揚州大學專轉本食品科學與工程專業分數線和介紹
2022/11/18 16:26:43 瀏覽次數：995 返回
2022年揚州大學專轉本食品科學與工程專業投檔分數線
| 專業大類 | 院校代號 | 院校名稱 | 專業代號 | 專業名稱 | 投檔線 |
| 食品類 | 1381 | 揚州大學 | 19 | 食品科學與工程 | 308 |
揚州大學專轉本
揚州大學專轉本食品科學與工程專業介紹
培養目標
本專業培養具有良好人文社會科學和職業素養，具備創新意識、實踐能力和國際視野，能夠在食品生產、加工、流通、管理等領域，從事食品或相關產品的工程設計、技術管理、品質控制、產品研發等方面工作的應用型工程技術人才，能夠繼續碩士、博士深造的研究人才。
核心課程
生物化學、微生物學、食品工程原理Ⅰ、食品化學、食品工藝學、食品營養學、食品安全學、食品分析與感官評定、食品機械與設備、食品工廠設計、食品工藝學綜合實驗。
來源：網絡
